Слоеный пирог с сухофруктами
Рецепты » Десерты и выпечка. Кекс с сухофруктами и орехами. Десерты и выпечка Кексы. Всыпаем муку, разрыхлитель и перемешиваем! Добавляем растопленное сливочное масло, перемешиваем! Тесто получилось по консистенции похожее, как на шарлотку!
Olgastih Поваренок 5 уровня. Много начинки и мало теста. Очень часто у меня скапливаются остатки сухофруктов, можно сварить из них компот, сделать начинку для дрожжевых или недрожжевых пирогов, можно перекрутить и смешать с медом, в общем много чего с ними можно приготовить, сегодня у меня пирог с песочным тестом и с начинкой из сухофруктов. Когда-то встретила в инете рецепт такой выпечки, очень понравилась идея с песочным корпусом для пирога, начинки можно в такие пироги любые сделать как сладкие так и несладкие, я пока экспериментирую со сладкими. Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги.
Замешиваем тесто: взбиваем яйцо, добавляем кефир, сахар. Затем всыпаем просеянную муку, добавляем соду, сухофрукты. Тщательно перемешиваем. Заливаем в форму для кекса. Посыпаем остывший пирог сахарной пудрой.
