Язык под грибным соусом
Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
Чтобы приготовить блюдо, можно использовать белые свежие, замороженные и даже сушеные грибы. В нашей вариации кушанья фигурирует последний вариант, но вы смело берите подходящий вам продукт. Если вы выбрали свежий, то его необходимо тщательно промыть и срезать все лишнее. Самое важное, это качественно обработать основной ингредиент.
| Ингредиенты для «Язык в сливочном соусе с грибами»: | 360 | Говяжий язык — это нежный и вкусный деликатесный субпродукт. Его рекомендовано включать в рацион всем людям, но особенно ослабленным после болезни, при анемии, в период беременности. | |
| Пищевая и энергетическая ценность: | 60 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. | |
| Описание приготовления: | 280 | Горячие блюда на День рождения. Языки сначала надо отварить до готовности в подсоленной воде с добавлением любимых специй и после варки очистить. | |
| Приготовление | 489 | VikkiV Поваренок 5 уровня. | |
| Новинка 30.12.2023 | 360 | Отварной говяжий язык режем кусочками, толщиной примерно 1 см. Лук режем тонкими кольцами если луковица крупная, то полукольцами и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. |
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Язык с грибами 8. Приготовил : Ольга Макарова. Блюдо: Горячие блюда. География кухни: Русская кухня.
