Закрытая пицца Кальцоне. Классический рецепт calzone
Tamara Shepeleva. Предлагаю вашему вниманию очень вкусный рецепт пиццы-пирога. Сделать его очень просто, а результат просто превосходный! Итак, приготовим тесто.
Закрытая пицца-пирог
Этот плетеная закрытая пицца в нашей семье пользуется огромным успехом — я готовлю её, фаршируя сыром и беконом, а подаю к столу со сливочным соусом. Но здесь можно включить фантазию и добавить собственных ингредиентов, подчеркивая тот или иной вкус этой оригинальной закрытой пиццы. Хлеб пицца получился ароматный, с поджаристой корочкой и очень вкусный.
Пицца — это еда, которую обожают и взрослые, и дети. И если вы уже перепробовали все возможные варианты пицц, включая гавайскую пиццу , советуем вам приготовить закрытую пиццу. Закрытая пицца, или как ее еще называют кальцоне, является типичным блюдом для центральных и южных регионов Италии. По сути это закрытый пирог в форме полумесяца.
