Антрекот свиной на сковороде гриль
Антрекот с луком на сковороде 1. Щедро натираем антрекоты солью и перцем с обеих сторон. Сковороду с толстым дном раскаляем на огне, добавляем половину масла и уменьшаем огонь до среднего. В разогретое масло добавляем мясо и обжариваем по 3 минуты с обеих сторон. Далее извлекае Ингредиенты: Говяжья вырезка два одинаковых кусочка - гр, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Сливочное масло - 3 стол.
Антрекот из свинины — это тонкое кусочек мяса, приготовленный по особому рецепту, который делает его нежным, сочным и ароматным. Если вы хотите порадовать себя и своих близких вкусным блюдом, антрекот из свинины — это именно то, что вам нужно. Существует множество способов готовки антрекота из свинины, но в этой статье мы рассмотрим лучшие из них. Важным моментом при приготовлении антрекота из свинины является выбор правильного куска мяса. Лучше всего использовать мясо высокого качества — свежее и без жира. Также желательно, чтобы антрекот был одинаковой толщины, чтобы он равномерно прожарился.
Удачный рецепт приготовления ароматного мясного блюда, которое понравится многим и приятно удивит своими вкусовыми качествами! Хорошо промытые кусочки мяса см. Выдавливаем через пресс в чашку с 3 ст. Высыпаем в ступку 1 ч. Куски мяса выкладываем в подходящую емкость и посыпаем с каждой стороны приготовленными специями.
