Огурцы с чесноком на зиму
Категория: Заготовки Овощные салаты. Время приготовления: минут. Затем смешиваем все ингредиенты и оставляем на минут, чтобы огурцы покрылись соком. Лучше всего перемешивать руками.
Салат из огурцов, лука, чеснока, укропа, уксуса и сахара на зиму
Только длинной, холодной зимой, когда за окном — темень и вьюга, а в доме тепло; и на столе исходит паром только что отваренная картошечка, а муж открывает холодильник и достает баночку с салатом из огурцов, закатанную в августе; понимаешь, как права пословица: «летний день год кормит». Такой простой салатик, а как украсил ужин! И лето вспомнилось, и разговор пошел о новом дачном сезоне, и хозяйка комплиментов получила сполна.
Аппетитный, вкусный, сытный салат можно приготовить из огурцов, дополнив их чесноком и специями. Отличная заготовка для зимы! Для рецепта можно использовать огурцы любого размера и созревания.
