Шарлотка на сметане
Сахар —1 стакан. Мука пшеничная — 1 стакан. Ваниль — по вкусу.
Простой рецепт » Десерты и выпечка. Потому что взяли мелкие яйца, положили недостаточно сахара или недовзбили. Да, сахара здесь действительно много, но именно благодаря этому получается корочка сверху, как у меренги. Яблоки нужно брать кисленькие, в идеале антоновку, они самые ароматные.
Готовим аппетитную домашнюю выпечку - шарлотка с яблоками на кефире. Рецепт приготовления очень простой, справится каждый. За основу теста используем кефир, добавим сахар, яйца и муку. Для аромата можно использовать ванильный сахар или корицу — по вашему вкусу. Яблоки выбираем плотные, сладкие и сочные. Шарлотка получается пышной и очень вкусной, в меру сладкой.
