Блюдо из теста с фаршем, овощами и соусом на сковороде
Из указанного количества ингредиентов получается 5 лепешек диаметром 20 см. В муку добавить яйцо. Добавить масло. Добавить воду. Замесить тесто.
Вспомните как радуется глаз видя разнообразие котлеток, биточков, отбивных, фрикаделек, тефтелей, запеканок, пирогов, колбасок, сосисок, голубцов… Да, список вкусных блюд из фарша просто завораживает и можно и дальше перечислять эти вкусные названия. Но лучше один раз увидеть, чем 7 раз услышать… Поэтому в этом разделе мы собрали множество различных блюд с мясным фаршем, пробуйте и наслаждайтесь! По дате По популярности. Хочу познакомить с рецептом "стожков" - блюда из мясного фарша и нескольких начинок. Нина Минина-Россинская.
Студия шугаринга «Фасолька» в Самаре. Фарш — это мясная или рыбная мякоть, измельчённая в мясорубке. Обычно для того чтобы было понятно из чего он сделан, к его названию добавляют, из мяса какого животного он сделан, например свиной, говяжий и так далее. Фарш делается не только путём прокручивания кусочков мяса через мясорубку, но при помощи измельчением рубкой. Чаще всего фарш готовится из смеси разного мяса, так как если его делать только из говядины он получится сухой, а если только из свинины, то получится слишком жирный. Но смешивают разное мясо для приготовления фарша не всегда, для некоторых блюд требуется чистый говяжий фарш.
