![Баклажаны на зиму - рецептов лучших заготовок из баклажанов с фото Острые баклажаны на зиму](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/47/sm_46685.jpg)
Баклажаны на зиму
Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero. Используя сайт, вы обязуетесь выполнять условия пользовательского соглашения. Вкуснейшая выпечка из лаваша в мульт Закусочный мясной торт — невероятно Томатная подлива для котлет без муки
![Рецепты баклажанов на зиму - вкусные заготовки с пошаговыми фото и видео Рецепты домашних заготовок из баклажанов на зиму](https://www.povarenok.ru/data/cache/2019sep/11/17/2580018_95969-710x550x.jpg)
![Баклажаны на зиму - вкусных рецептов с фото, простые рецепты заготовок из баклажанов Баклажаны на зиму без обжарки](https://cdn.tveda.ru/thumbs/973/973b749901e866e9c5a1497551e89f90/a81ddaab6ae079585a7c41d3ac04afbc.jpg)
![Баклажаны на зиму - рецепты с фото. Заготовки из баклажанов на зиму Заготовки из баклажан](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/03/recept-58041-472x315.jpg)
![Баклажаны по-грузински на зиму пошаговый рецепт Баклажаны с чесноком на зиму: подборка лучших рецептов](https://ifs.cook-time.com/preview/img574/574130.jpg)
![Заготовки из баклажанов на зиму - рецепты с фото на nkpmops.ru ( рецепта заготовок из баклажанов) Заготовки на зиму: три рецепта закуски из баклажанов в соусе](http://vegetarianrecept.ru/wp-content/uploads/2011/09/sote-na-zimu.jpg)
![Заготовки на зиму из баклажанов – Рецепты заготовок на зиму из баклажанов. Заготовки на зиму Заготовки из баклажанов](http://i.fotorecept.com/2016/11/03/349762/img/15086682.jpg)
![Простые и вкусные домашние заготовки из баклажанов на зиму - 45 рецептов В погребок: 10 рецептов заготовок из баклажанов](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2018/03/marinovannye-baklazhanu_siteweb-1000x600.jpg?v=1619792021)
![Острые баклажаны на зиму вкусный рецепт с фото пошагово и видео - nkpmops.ru Баклажаны: интересные рецепты и идеи для заготовки на зиму](https://vkusno-i-prosto.ru/wp-content/uploads/2015/10/Жареные-баклажаны-на-зиму11.jpg)
![Баклажаны: интересные рецепты и идеи для заготовки на зиму | Родные Истории Заготовки из баклажанов](https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e6/08/18/1811746787_0:0:800:600_1920x0_80_0_0_e2becd37b8fef19f23a3a47d263eea0f.jpg)
![10 способов заготовить вкусные баклажаны на зиму - Лайфхакер Заготовки на зиму из баклажанов](https://cs11.livemaster.ru/storage/topic/NxN/f2/57/a058bf2ca87248921e3375c686889b89e4e6tf.jpg?h=u_zbDQKNTKq7YdNkYTePgw)
![10 рецептов заготовок из баклажанов на зиму Салат из баклажанов на зиму](https://s1.webspoon.ru/receipts/2014/8/19346/orig_19346_3.jpg)
![Вкусные баклажаны на зиму - три простых и вкусных рецепта - как приготовить Баклажаны по-грузински на зиму](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/08/eggplants2_1535702717-e1535702734529-630x315.jpg)
![Заготовки из баклажан, вкусных рецептов с фото Алимеро](https://e0.edimdoma.ru/data/recipes/0006/8426/68426-ed4_wide.jpg?1468318726)
![Баклажаны на зиму без обжарки рецепт с фото](https://www.povarenok.ru/data/cache/2014oct/02/42/883045_91307-710x550x.jpg)
![Баклажаны на зиму: 55 рецептов заготовок » Сусеки](https://resizer.mail.ru/p/039521b1-8f3f-59e6-a730-4c99220f3f83/AQAFnj6Wjcx-F3V4MlqeXLRpCiXytdtbjWQUcJDsJwBr0pWoIkmAgtAu1XDgpKURnLKeFDkPfGo8Gx_xpPxk3Ium-ts.jpg)
Заготовки на зиму из баклажанов — это отличная закуска. Почти все заготовки из баклажанов не требуют каких-то невероятных усилий. RU подобрал для вас рецепты, по которым вы сможете приготовить самые вкусные заготовки на зиму из баклажанов на любой вкус. Икра «заморская» или острая закуска, маринованные баклажаны для салата или слоёная закуска — выбирайте!
- Салат из баклажанов на зиму: рецепт с фото | Меню недели
- Острые баклажаны на зиму — известная многим хозяйкам заготовка.
- Все заготовки надо раскладывать по стерилизованным банкам. После закатки переверните банки, укутайте чем-нибудь тёплым и дождитесь, пока они полностью остынут.
- Баклажаны, они же «синенькие» — универсальный овощ. Универсален тем, что он сытный, при этом не имеет выраженного вкуса — можно экспериментировать с вариантами приготовления и приправами, получать новые вкусы.
- Один из лучших рецептов вкусных баклажанов на зиму - по-грузински.
- Один из популярнейших салатов на зиму носит оригинальное название — "Тещин язык".
- Хочу поделится своим любимым рецепт консервации баклажанов. Благодаря нарезке кусочками, баклажаны варятся быстро и плотно укладываются в банки, что позволяет сэкономить время и тару.
- Это и огромное количество наивкуснейших салатов, закусок, баклажанной икры.
- Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта.
- Сербский айвар — это вариация овощной икры, которая так нравится многим с детства. Он немного отличается выбором ингредиентов и спецификой приготовления, но не беспокойтесь — я подробно расскажу обо всем дальше в рецепте.
![Баклажаны на зиму – рецепты с фото (пошагово)](https://img.7dach.ru/image/600/04/59/69/2015/09/08/ae605e747f.jpg)
![Как приготовить салат из баклажанов на зиму](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2015/10/Zakuska-iz-baklazhanov-na-zimu-Ogonek-500х350.jpg)
![Читать дальше](https://inoeda.com/uploads/posts/2020-08/1596303306_maxresdefault.jpg)
![Баклажаны с луком и помидорами](https://focus.ua/static/storage/originals/1/cc/353c91cad05f63576fce7086af85ccc1.jpg)
![Как приготовить рецепт Острые баклажаны на зиму](https://lk.rdshop.ru/upload/eaf80ed72a.jpg)
![2. Острые жареные баклажаны с луком](https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e6/08/18/1811748711_0:0:2048:1365_1920x0_80_0_0_29bacdac62f174d57bafd040d30f8200.jpg)
![Маринованные баклажаны с чесноком и зеленью на зиму](https://finecooking.ru/images/recipe/sote-iz-baklazhanov-na-zimu/photo/960w.jpg)
![Добро пожаловать на Аймкук!](https://resizer.mail.ru/p/015d95de-0da9-568f-b6f4-7b9fdba23671/AAAFZxaIWsi-kXnvu8jPIXmUoUkmjsXg5UPs8erspdNF1NfMuVQ0rN5cFVSFk3i_Dwolir4rn8dGUS1zJ8TJQqXpgRA.jpg)
![Разделы меню кулинарии](https://s.mediasole.ru/cache/content/data/images/2958/2958439/1688130782_76b8a539d2a1248cd3be4450f3dbd1f5.jpg)
![Запеченные баклажаны в банках](https://focus.ua/static/storage/thumbs/920x465/f/a8/762209fb-dde13e2a29ba9f1ef099ff4580c1ba8f.jpg?v=2939_1)
![2. Лечо с баклажанами](https://images.thevoicemag.ru/upload/img_cache/d60/d605c9d1309f270c565011daf4d3bf4c_cropped_666x999.jpg)
![Баклажаны на зиму без обжарки пошаговый рецепт с фото](https://img-global.cpcdn.com/recipes/f57d7ab395ca9ef3/680x482cq70/tsielyie-marinovannyie-baklazhany-za-5-min-biez-stierilizatsii-zaghotovka-na-zimu-основне-фото-рецепта.jpg)
Наступил сезон баклажанов — и его не стоит упускать. Ведь из этого овоща можно не только приготовить ужин, но и отличную заготовку на зиму. Сегодня мы поделимся рекомендациями по его приготовлению и рецептами. А ингредиенты для блюд и заготовки вы всегда можете заказать у фермеров на Своём Родном. Баклажан — это овощ, который принадлежит семейству пасленовых. Он имеет гладкую и блестящую фиолетовую кожуру, а внутри содержит мягкую и кремовую мякоть.
![](https://www.perekop.info/wp-content/uploads/a2b8a21c2e415a96116a6e64ca63bede.jpg)
![](https://img.povar.ru/mobile/cb/aa/5f/5c/jarenie_baklajani_na_zimu_bez_sterilizacii-207124.jpg)
![](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/03/recept-59070-472x315.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/bw1ikSfiMPk/maxresdefault.jpg)
![](https://teleprogramma.pro/sites/default/files/styles/post_content_1200x675_16_9/public/text-images/2023-08/snapshot_1691918688_1691919148.jpg?itok=wM9ah-9c)
![](https://s0.rbk.ru/v6_top_pics/media/img/9/77/346917353716779.jpeg)